كرات الأرز المحشيه جبنه موتزاريلا
عن الوصفة
كرات الأرز المحشيه جبنه موتزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عرفتها من صديقه لي كانت عايشه في ايطاليا
المكونات
- كوب رز مصرى مغسول
- 4 حبات طماطم معصورة
- كوب جبنه موتزاريلا
- رشة ملح
- رشة فلفل
- رشة بابريكا
- رشة بقسماط
- 2 كوب زيت عباد شمس للقلى
- ملعقة بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
-
1
يوضع الرز في حلة ويغطى بعصير الطماطم
-
2
يوضع البهارات والملح ويقلب باستمرار حتى يتشرب الرز الطماطم ويكون نص سوى
-
3
يترك حتى يبرد تماما وندهن اليد بالزيت وناخد شويه رز ونضع عليه الجبنه ويكور ثم البقسماط فقط
-
4
يقلى في الزيت
-
5
يرص في طبق التقديم ويزين بالبقدونس مش عارفه اقولكم على جمال طعمها وتقدم ساخنه بجانب اطباق اخرى واكيد معاه طبق سلطه